Fruta liofilizada

Fruta liofilizada: la nueva maravilla

La liofilización o deshidrocongelación es un proceso en el que se elimina una gran parte del contenido de agua y que además de proporcionar mayor tiempo de conservación, concentran los valores nutricionales y sabor de la fruta. Además la fruta liofilizada aporta una nueva textura a los platos en los que los que la incluyamos. ¡Cuando pruebes la fruta liofilizada no la podrás dejar! Nutrientes Los nutrientes que conserva la fruta liofilizada la hace ...

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Cueritos de fruta

Cueritos de fruta caseros

S i te gusta que tus hijos coman de forma saludable, pero también te gusta consentirlos, entonces prueba estos cueritos de fruta de 2 ingredientes. Si has leído las etiquetas de las botanas de fruta “saludables” podrás ver que contienen mucho más de dos ingredientes y algunos de ellos muy difíciles de pronunciar. Disfruta esta receta y tus hijos definitivamente estarán felices. Te puede interesar: ¡Postres saludables y sin culpas!  Ingredientes: ·3 tazas de ...

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comer fruta engorda

¿Comer fruta engorda?

Seguramente has escuchado a alguna amiga, prima, pariente lejano o quien sea que te diga que "comer fruta engorda". Este es un mito del fitness súper común, pero en realidad no es del todo cierto. Partiendo de que la definición de dieta es “la alimentación habitual de una persona” o “el conjunto de comida y bebida que se ingiere regularmente” y no un régimen privativo, ¿será que no debemos comer ...

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