¿Cuándo comer saludablemente te puede enfermar?

¿Eres tan autoexigente que siempre estás pensando en alimentarte sanamente? ¡cuidado con llegar al extremo! Vamos a hablar de qué puede suceder. Actualmente, tenemos cada vez más información disponible acerca de componentes nocivos en los alimentos, de su procesamiento, de sus efectos en el organismo, entre otros. Es por eso quizás, que estamos más condicionados a dietas a base de alimentos ‘saludables’. Sin embargo, hay personas que según lo anterior excluyen ...

Leer más

No mas mitos sobre carbohidratos en el deporte

En general, una forma fácil y rápida de conocer el aporte calórico/energético de los alimentos a nuestro organismo es la ‘Regla del 4-9-4’. ¿CUÁL ES LA REGLA DEL 4-9-4? CARBOHIDRATOS - 1 gramo aporta 4 calorías GRASAS - 1 gramo aporta 9 calorías PROTEÍNAS - 1 gramo aporta 4 calorías El cuerpo obtiene energía principalmente de estas tres fuentes, los carbohidratos son los primeros en ser aprovechados seguidos de las grasas y ...

Leer más

¿Entrenas y consumes proteína? ¡No dejes a un lado el hidratante!

Actualmente, uno de los productos de nutrición deportiva más populares es la proteína, usada tanto para el aumento de masa muscular como para los procesos de recuperación muscular post-ejercicio. Es común ver que para iniciar su consumo no se tiene en cuenta la asesoría de un nutricionista o deportólogo; lo que generalmente lleva a que las personas utilicen este suplemento de manera incorrecta. Si realizas actividad física con frecuencia, la alimentación e ...

Leer más