Recetas llenas de proteína que no te harán subir de peso

A veces, cuando quieres aumentar tus músculos, sólo comes recetas muy light a las cuales les hace falta proteína o ingredientes nutritivos, tal vez no te harán subir de peso, pero tampoco aportarán mucho a esos musculitos que tanto has trabajado con ejercicio. Por el otro lado, alguna recetas altas en proteína y super nutritivas no son tan ligeras y tienen muchas calorías.

Si tienes ganas de comer algo ligero pero súper FIT para no sentir que traes kilos de comida en el estómago, ¡estos alimentos altos en proteína son para ti!

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Estas son 4 recetas fáciles y rápidas llenas de proteína para marcar tus músculos

Uno de los alimentos altos en proteína más popular hoy en día es el atún. Este además aporta muchísimos nutrientes y puede ser tan fácil y versátil de preparar como tú quieras.

Hamburguesita de atún

Ingredientes:

· 1 pouch de Atún Marina Azul en aceite de oliva
· 1 aguacate
· 1 jitomate
· 1/4 de cebolla
· 1 chile largo
· 1 puñito de cilantro
· 2 tortitas de arroz integral
· sal y pimienta
· jugo de 1 limón

Preparación:

· Pica en un recipiente el tomate, el cilantro, la cebolla y el chile. Agrega sal y pimienta y revuelve.

· En un recipiente sirve el pouch de atún y mezcla con un poco de polvo de ajo y sal y pimienta al gusto.

· Toma dos tortitas de arroz integral y a la primer mitad úntale una capa gruesa de aguacate. Coloca el atún y la salsa que acabamos de preparar. Cierra tu hamburguesita con la otra tortita de arroz. ¡Disfruta!

Es la botana perfecta para poner en tus reuniones o fiestas ??

Pimientos rellenos de atún

Ingredientes:

· 2 pouch de Marina Azul en aceite de oliva
· 1/2 de aguacate
· 2 pimientos grandes
· 1 cucharada de cilantro
· 1/4 de cebolla picada
· 1 tomate
· 1/2 taza de frijoles negros
· sal y pimienta

Preparación:

· Corta los pimientos por la parte superior (del rabito) y quítale las semillas.
· Pre-calienta el horno a temperatura baja.
· Corta el aguacate y el tomate en cubitos. Pica la cebolla y el cilantro.
· Mezcla en un recipiente el atún, los frijoles, el aguacate, el tomate, la cebolla y el cilantro. Agrega sal y pimienta al gusto.
· Rellena los pimientos con la mezcla y mételos al horno o micro hasta que los pimientos se comiencen a ver tiernos. ¡Delicioso!

Torrecita de mango y aguacate

Ingredientes:

1 pouch de Marina Azul en aceite de oliva
1/2 de aguacate
1/2 pepino
1/2 mango
1/4 cebolla morada

Preparación:
· Vas a necesitar un molde metálico redondo. Colócalo en el centro del plato y acomoda primero 1/2 pouch de atún Marina Azul. Aplánalo con un tenedor para que quede con el grosor de 2 cm aproximadamente.
· Corta en cuadritos pequeños el pepino, el mango y el aguacate. Pica la cebolla morada.
· Haz el segundo piso de tu torre con los cuadritos de pepino. En el tercer piso coloca los cuadritos de mango y por último, los cuadritos de aguacate.
· Cierra tu torre con la otra mitad que te sobró de tu pouch de atún.
· Decora con un poco de jitomate y jalapeño picado. Puedes agregar también unas gotitas de salsa picante y limón.

Quinoa Mediterránea
Ingredientes:
1 pouch de Marina Azul en agua
1 taza de quinoa cocida
1/2 tomate picado
1/2 pepino picado
1/8 de cebolla morada picada
1/2 taza de champiñones rebanados
1 Cda de cilantro picado
1/2 taza de ejotes/habichuelas cortados en trozitos
1/4 de taza de aceitunas negras picadas
1 Cda de ajo en polvo
1 pouch de atún Marina Azul
1 Cda de sal y pimienta
1 limón (jugo)
1 Cda de aceite de oliva

Preparación:
  •  Pon a cocinar la quinoa. En una ollita pon 2 tazas de agua por 1 taza de quinoa. Cocina a fuego lento hasta que se evapore toda el agua y la quinoa se infle y se haga transparente.
  • Pica y corta todos los demás ingredientes, menos el atún.
  • Mezcla en un recipiente grande el atún, las verduras picadas, y la quinoa.
  • En un recipiente chiquito mezcla un Cda de aceite de oliva, sal, pimienta y el polvo de ajo y el jugo de limón. Puedes agregar más cantidad si lo deseas.
  • Sirve el aderezo a la quinoa y ¡disfruta!
Rollos primavera FIT 
Ingredientes:
  • 1 pouch de atún Marina Azul
  • 1/2 aguacate
  • 1/2 taza de cebollín
  • 1 Cda de sal y pimienta
  • Unas gotitas de jugo de limón
  • 1 Cda de chile en polvo
  • 6 hojas de lechuga
  • 1 pimiento cortado en tiritas (puedes usar de dos colores 1/2 rojo y 1/2 amarillo)
  • 1/2 pepino cortado en tiritas
  • 6 hojas de arroz
  • Un poco de agua tibia para mojar el papel de arroz
Preparación:
Mezcla primero el atún con el aguacate, el cebollín picado finamente, las gotas de limón, la sal, la pimienta y el chile en polvo. Pruébalo para asegurarte que el sabor es bueno.
Toma una hoja de lechuga y acomoda los vegetales y una cucharada de la mezcla de atún.
Acomoda las hojas de arroz, (al principio puede ser un poco complicado manejarlas, pero con práctica te harás mejor). Mójala un poco con agua tibia y pon encima la hoja de lechuga con todos tus ingredientes.
Con los dedos moja las orillas para doblar tu rollito y pega las esquinas del papel de arroz súper bien.
Haz lo mismo con cada rollo. Puedes agregar unas gotas de soya o de limón al final.
¡Disfruta!

Estas recetas serán tu próxima comida favorita. Recuerda que es importante para marcar los músculos tener una dieta que incluya alimentos altos en proteína, carbohidratos complejos y grasas saludables. En InstaFit te damos un plan de nutrición que adaptamos a tus objetivos por medio de asesorías personalizadas.

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