Hotcakes de matcha

Si estás buscando darle un giro saludable a tus hotcakes o pancakes, estos pancakes de Matcha son ideales ya que mezclan todos lo beneficios de la chía, como la fibra y el omega 3, con la avena y la leche de almendras, en un súper desayuno.

También es ideal para darle a los niños una opción saludable sin que se aburran, prueba decorarlos como Frankenstein o algún monstruo con frutas y verás que les encantará. Puedes hacer versión mini o grandes.

Aquí te va la receta de estos Hotcakes de Matcha (Pancakes de Matcha)

Ingredientes:
1 taza harina de avena (1 punto de tu Héxagono)
1 1/2 taza de leche de almendras
2 cucharadas de té matcha
1/2 taza de fresas
3 cucharadas de chía
Opcional: dátiles.
Método de preparación de los Hot Cakes de Matcha
Poner a remojar la chía en bebida de almendras por 20 minutos.
En la licuadora mezclar la harina de avena, bebida de almendras, té matcha, la chía previamente remojada y los dátiles.
Poner en el sarten la mezcla como si fueran hotcakes normales.
Ya que los sirves coloca las fresas rebanadas.
Encuentra todos los ingredientes en Raíces del Huerto 

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